/КРОСС/Когато сте свикнали на сладък живот, горчивите храни може да ви бъдат странни и трудни за преглъщане. Но ако търсите нещо, което да насърчава естественото прочистване на организма и да даде бърз тласък на метаболизма ви, то заложете на горчивите храни. Те подпомагат храносмилането, подобряването на енергийните нива и издръжливост. foodpanda подбра някои от най-здравословните горчиви храни и как да направите с тях балансирана диета. 1. Куркума:Тази индийска подправка, спомага прочистването на кръвта, регенерира увредените чернодробни клетки и спира възпалителните процеси. Тя е силно горчива и е добре да се слага по- малко в ястията. Куркумата е подходяща за употреба от спортисти, защото помага за възстановяване на мускулите. Препоръчваме да се консумира с ориз. 2. Къдраво зеле:Това е царят на зеленчуците. Съдържа много витамини, калций и антиоксиданти. Изключително модерен зеленчук, предлагащ се в едни от най-скъпите ресторанти като деликатес. Част е от менюто на всички „Хелти" последователи. Лесно достъпен е и ние ви препоръчваме да го гарнирате със зехтин и кедрови ядки. 3. Кафе:Това е най-силният антиоксидант и прочистваща напитка за черния дроб и дебелото черво. Съдържа теобромин и кофеин, които увеличават жлъчния поток и разширяват кръвоносните съдове. 4. Горчив пъпеш:Популярно в тропическия регион на Карибите, Африка и Азия, горчивият пъпеш, прилича на малка краставица, с грапава кора