Новини
Бисквитки ябълков пай

Необходими продукти:
2 листа бутер тесто (450-500 грама)
3-4 бр. ябълки
100 грама орехи
2 с.л. мед
1 ч.л. канела
пудра захар
Начин на приготвяне:
Ябълките се обелват и заедно с орехите и канелата се смилат. Слагат се в тенджера да се задушат и се добавя мед.
От единия лист на бутер тестото изрязвате няколко кръгчета (може да си помогнете с чаша, ако нямате необходимия уред). Първо запечете кръгчетата, за да имате стегната основа. След това разпределете сместа от ябълки, орехи, канела и мед върху тях.
От втория лист тесто нарежете лентички (широки 1 см), наредете ги вертикално и хоризонтално върху сместа на разстояние 0,5 см една от друга, за да се получи решетка.
По желание се намазва с яйце. Пече се до порозовяване на 200-220 градуса. Когато изстине, се поръсва с пудра захар.
...
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗