Миризма на лой и жално блеене се разнасяха от рано сутринта из пловдивските махали - Шекера, Аджисана и Столипиново. По-заможните им жители, изповядващи мюсюлманската вяра, колеха млади телета, позавързали мръвка шилета и тлъсти кочове. Не е задължително животното да е мъжко, важното е да бъде по-едричко, обясняваха касапите.