Диетите, богати на холин, подобряват паметта, установиха американски учени, съобщи „Дейли мейл". Холинът е от групата на витамин Б и се среща в храни като пилета, яйца, соленоводна риба, зеленчуци, а също и бял боб. Хранителното вещество е прекурсор за мозъчното вещество ацетилхолин, което играе ключова роля в паметта. Ниските нива на...