Днешният 15-ти декември е обявен за Международен ден на чая. Празникът се отбелязва от 2005 г. насам, като цели да привлече вниманието на обществото към проблемите, свързани с производството, търговията и популяризирането на чая. Изборът на датата не е случаен.