Пламен Димитров е роден през 1976 г. Завършил е право в СУ „Св. Климент Охридски”, както и международната магистърска програма „Право на Европейския съюз”. Владее английски и испански езици. Работил е като следовател в Столичната следствена служба и като прокурор в Софийската районна и в Софийската градска прокуратури.