Засилени проверки до 10 януари обеща изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) Йордан Войнов. В предаването "Преди всички" на БНР той увери, че целият наличен състав е изкарана на терен. Проверките ще са най-вече в търговската мрежа, заведенията за обществено хранене и по зимните курорти, където се очаква да има много чужденци. Сравнено с миналата година установените до момента нарушения са по-малко. "В заведенията за обществено хранене не се спазват хигиенните норми. Използват се продукти с изтекъл срок на годност, без документи. Също така има активно присъ...