Най-честите нарушения на търговските обекти и заведенията за обществено хранене са свързани с лоша текуща хигиена, наличие на храни без етикети и търговия с храни с изтекъл срок на годност. Това е станало ясно след над 5 500-те проверки, които е направила Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) през изминалата седмица, информират от пресцентъра. Общо 3 738 проверки по официален контрол са извършили служителите на агенцията за периода от 19 до 23 декември 2011 г. Те са обхванали обектите в търговската мрежа и общественото хранене, производствени предприятия и складове за съхранение и...