София /КРОСС/  Сделките със зърно в България се извършват „на тъмно и на 4 очи”, а не през борсата, както по света. Това заяви изпълнителният директор на Софийската стокова борса /ССБ/ Васил Симов на пресконференция по повод годишния отчет на борсата, предаде репортер на Информационна агенция КРОСС. По данни на борсата, през 2011 г. стойността на сделките за покупка и продажба на зърно е съставлявала едва 0.24% от общия оборот, въпреки че спрямо 2010 г. е отчетено увеличение с 36%. „Големите играчи, като зърнопроизводителите, зърнотърговците, мелниците и фуражните заводи, не сключват сделките си на борсата. У този бранш съществува едно опасение от търговия през борсата”, посочи той.  „За мен обяснението е едно единствено – има какво да се крие