Пътят към дълголетието минава през ежедневната консумация на ябълки, смятат австралийски учени от CSIRO. Професор Мъни Нокс смята, че сочните плодове съдържат полезни за човешкия организъм компоненти - полифеноли. „Благодарение на тези вещества, ябълките значително понижават нивото на холестерин в кръвта. Те също могат да играят определена роля за намаляването на риска от диабет. А ако вземе в предвид, че полифенолите са прекрасно профилактично средство в борбата с алергиите и астмата, то ябълките просто нямат цена", споделя Нокс, чийто е...