Хлябът и яйцата са най-честото меню на българина, показват данните на  националната статистика за четвъртото тримесечие на 2011 г. Според данните на статистиката за последните три месеца на миналата година всеки е изял средно по 27,3 кг хляб. Забележимо - с 0.5 кг, нараства потреблението на плодове - 11.3 кг  средно  на  човек. Зеленчуците и прясно мляко все по-малко влизат в менюто Все пак зеленчуците се нареждат на второ място в менюто ни – средно по 13,6 кг на човек, трети са плодовете, на четвърто място са яйцата – по 34 средно на човек, а месото е едва на пето място с 8,7 килограма за три месеца. Традиционният фасул остава в дъното на класацията със средно 1,3 кг изядено количество на човек.През отминалите октомври, ноември и декември всеки българин е покрил най-належащите си нужди със средно 933 лева. Общият разход на човек от домакинство се увеличава спрямо същото тримесечие на 2010 г. със 7.3 на стоНай-същественото перо от бюджета на едно домакинство остават храната и безалкохолни напитки.