Незаконно производство на млечни продукти е установено в нерегистриран обект в пазарджишкото село Лесичово. Проверката е извършена от инспектори на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Пазарджик, съвместно със служители на Икономическа полиция, след подаден сигнал.
Обектът е бил в изключително лошо хигиенно състояние, а сградата и наличното оборудване не отговаряли на изискванията за производство на млечни продукти.
По време на проверката в три казана са били обработвани общо 230 литра прясно краве мляко. На място са открити и 127 кг готова продукция – сирене, кашкавал и извара.
За установените количества мляко и млечни продукти не са представени документи за произход и информация, гарантираща тяхната проследимост.
Издадено е разпореждане за забрана на установените количества. Млякото и млечните продукти ще бъдат унищожени под контрола на ОДБХ – Пазарджик.
Със заповед е спряна дейността на нерегистрирания обект. На собственика е връчена покана за съставяне на акт за установяване на административно нарушение (АУАН).
Действията по случая продължават.