От днес започваме и дългия пост, който продължава до Великден . Както е по традиция Сирни Заговезни е седем седмици преди Възкресение Христово и преминава като подготовка за големия християнски празник. Вечерта на празника при родителите се събират семействата на техните синове, дъщери, внуци, за да заговяват от млечни храни. За трапезата се приготвят баница [...]