Идеята на Министерството на земеделието да защити таратора и суджука като част от световното културно наследство изненада Министерството на културата, което би трябвало да движи процедурата пред ЮНЕСКО.“Напълно сме изненадани. Министерството на културата е институцията, която трябва да опазва нематериалното културно наследство, но досега ...