/КРОСС/ Според американски учени редовното постене може да предпази мозъка от дегенеративни болести. Изследователи от Националния институт по стареене в Балтимор твърдят, че имат доказателства за това, че пълното спиране на храната за един или два дни може да предпази мозъка от най-тежките последици от алцхаймер, паркинсон и други подобни заболявания, отбелязва "Евангелски вестник".„Намаляването приема на калории помага на мозъка, но още по-ефективно е да се минава през период на постене, когато не се приема никаква храна, а след това период на нормално хранене”, казва проф. Марк Матсън, завеждащ Лабораторията по невробиология към института и професор в Медицинския факултет на университета „Джон Хопкинс” в Балтимор