Топлото време погоди номер на по-усърдните домакинства в Сливен. Киселото зеле вече втаса! Хората се подлъгаха по ниските цени в средата на октомври. Тогава килото падна до 45-50 ст. и бидоните бяха напълнени. Високите температури ускориха ферментацията и в някои къщи вече въртят сарми и кисело зеле със свинско далеч преди да е паднал първия сняг.