Колбасари са приготвили 150 свински бута за традиционния празник в събота, посветен на месния деликатес в Елена. Издокарани в национална носия касапи ще режат от тях тънки ивици за дегустация. За четвърта поредна година празникът на еленския бут ще събере ценителите на вкусния деликатес от близо и далеч.