За първи път чешки ресторанти с местни главни готвачи са удостоени със звезда "Мишлен" (Michelin), съобщи "Асошиейтед прес".

Пражкият ресторант "Алкрон" в хотел "Радисън" и "La Degustation Boheme Bourgeoise са получили по една звезда от престижния пътеводител на Мишлен из ресторантите на Европа.

Главният готвач на "Алкрон" Роман Паулус е специалист по приготовлението на морски дарове, а Олдржих Сахайдак от La Degustation предлага традиционна чешка кухня. От години и двата...