Компанията "Starbucks Corp " откри първия си обект от новата верига Evolution Fresh juice bar. Новата бизнес инициатива на компанията е насочена към хората, залагащи на здравословния начин на живот. За момента тя не съобщава колко заведения от новата верига планира да открие, но първото от тях в "Белвю", Вашингтон, ще бъде следено внимателно за интереса, който ще предизвика у клиентите. Подобно на всеки друг бар и тук ще се залага на коктейлите от свежи плодове и зеленчуци с имена като "sweet burn" и "field of greens", приготвяни от бармани специалисти - "миксолози". Напитка от 250 милилитра се предлага за $4.99, а за половинлитрова цената е $7.99. Компанията продава и бутилирани фрешове от плодове и зеленчуци, модерните напоследък напитки смути и различни здравословни храни. Менюто включва също и вегетариански и вегански храни. /"Ройтерс" /www.bgnes.com