Изключително трудно се работи в момента. Това заяви за Радио „Фокус” – Варна Иво Бонев председател на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите в града. По думите му към момента се наблюдава тенденция към окрупняване и обединяването на няколко производителя, които разчитайки един на друг могат да намалят разходите си, за да оцелеят на пазара.