Христо Мутафчиев е роден на 4 април 1969 г. в Карлово. Завършва актьорско майсторство в НАТФИЗ "Кръстьо Сарафов" в класа на проф. Надежда Сейкова и Илия Добрев.През 1994-1995 г. играе в театър "Н. Масалитинов" в Пловдив, От 1995 г. е в трупата на Малък градски театър "Зад канала". В киното дебютира в сериала "Гори, гори огънче", но става ...