За никого не е тайна, че българските потребители са третирани като втора категория в Европа. Не са рядкост случаите, в които инспекторите от Агенцията по безопасност на храните хващат пуснати в продажба хранителни стоки с изтекъл срок на годност. Едва 20 процента от свинското месо и 10 процента от телешкото, което се продава в търговските вериги, са българско производство. Всичко останало е внос. И то дълбоко замразен внос. Единственият вариант е да се купува месо от месарниците, където продуктът идва директно от производителя, а не минава през прекупвач. В името на печалбата хипермаркетите в условията на стагнация нямат и капка милост. Важното е да върви търговията, а хората да мислят, че храната им е досущ като манджата на баба. Колкото и да се стараем да ядем здравословно, това, което си готвим вкъщи, е едно, а това, което можем да си купим от магазина, е съвсем друго. И не винаги знаем какво купуваме. Българинът яде двойно по-евтини колбаси и месо в сравнение с останалите...