Странни метаморфози претърпява тези дни трапезата на българина. Вече имаме Български държавен стандарт (БДС) за млечните продукти.Сиренето с растителни мазнини (палмово масло) е пратено в “изолатора”. Все по-малко хора могат да се видят около хладилните витрини с неистинските млечни продукти. А колко се купува от “чистите” и колко от ...