Жан Перон е роден на 5 октомври 1946 г. в Сен-Изидор-д’Окланд, провинция Квебек, Канада. През 1985 година замества Жак Ламер като наставник на "Монреал Кенедиънс" и постига нещо, което никой не е правил в историята на НХЛ. Той печели купа "Стенли" още в дебютния си сезон. Това е повторено единствено от Дан Билсма през 2009 година с "Питсбърг Пенгуи