Мозъкът - контролният център на човешкия организъм 100 хиляди милиона нервни клетки и около 1 милион километра пътища оформят наи-сложната система на планетата – човешкия мозък. Мозъкът никога не спи и поради това нуждите му от енергия са огромни. Във всяка нервна клетка хиляда малки „енергийни централи” произвеждат енергия - митохондриите.