За Петър Николов (за колегите си от ресторант "САСА" - шеф Пешо) пътешествието до Брюксел през март не е с цел туризъм. Или поне не както го разбират повечето хора. Той е републиканският ни шампион по готвене за купата на най-голямо състезание за готвачи в Европа - "Бокюс Д'ор" (Bocuse d’or). И затова представя България на полуфинала в Брюксел в тежка пет часа и половина битка с храната и конкуренцията. 

Той разказва, че за разлика от другите участници от 19 европейски страни, той и...