Новини
Чий е геврека?
Анкара, Турция /КРОСС/ Историческите съперници Турция и Гърция, които не са съгласни около много политически въпроси, сега вече имат още един повод за спор: чий е геврека - печивото, което от векове се приготвя и в едната, и в другата държава, съобщава "Идивиди".
Истанбулската камара на производителите на геврек (симит) искат от държавата този продукт да се защити като турски, защото гърците твърдят, че това е техен продукт, известен под името "коулури".
Повод за новия спор даде една статия в атинския вестник "Елефтерос типос", който се опита да докаже, че геврека още преди векове е бил популярен и в Солун, и в Истанбул.
"Следователно, той е византийски продукт, но в никакъв случай не и турски", твърди изданието.
Геврекът (симит) е символ на Истанбул
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗