Галерия УниАрт представя три колекции, различни по характер, но интегрирани във внушителното архитектурно пространство, специално устроено за нея. Ядрото на постоянната експозиция съставят картините от европейски художници. По-голямата част от тях са дело на холандски и фламандски автори от XVII до XIX в.