Методи Иванов готви от ученик. От 7 г. работи в столичния ресторант "Табиет" и радва клиентите със специалитетите си. Продукти за 1 порция: 350 г пилешко филе, 70 г моцарела, 50 г гъби челядинки, няколко много тънки резенчета чедър и панчети (вид италиански бекон)