40 рискови обекта за производство и предлагане на храни са проверени от РИОКОЗ-Добрич за първото шестмесечие на годината, съобщават от инспекцията.Контролът е планов и има за цел да се оцени качеството на дезинфекция на предметите, приборите и оборудването, които влизат в контакт с храни. При извършените проверки са изработени общо 404 проби като 55 от тях са показали отклонения от нормите. 29 проби са били нестандартни по показател "Общ брой на мезофилните аеробни и факултативно анаеробните микроорганизми", 18 по показател "Колиформи", а 8 про...