Майкъл Джексън обичал салата с цветя, а Мадона си падала по рибни деликатеси и италианска храна. Това каза топкулинарят Алан Ламонтан. Той е готвил на много знаменитости, а от десетина дни работи в курорта Албена. Той избрал да бъде в България заради хубавата природа. Ламонтан е роден във Франция, но е работил в Германия, Франция, Англия и Америка