Готвенето според Памбос е като рисуването - дава възможност да се развихриш и да експериментираш колкото искаш. Макар че рядко има време, танцьорът обича да “твори” ястия. Като дете не се задържал много около котлона, но пък майка му и до днес е майсторка в кухнята. Явно и на Памбос кулинарията му е в кръвта. Освен че прави страхотно критараки