В четвъртък Тутракан е прелюбопитното състезание за най-бързо цепене на кайсии като част от атракциите в празника на най-популярния нектар в Крайдунавска Добруджа. „Тутракан - столица на кайсията" е амбициозното мото на проявата, провеждана от 2004 г. насам. Постоянна арена на надпреварите с кулинарно естество е паркът „Христо Ботев“.