Рецептата на Ути: 100 кг месо, 50 кг лук, 50 кг гъби и две кила люти чушки. Това в общи линии са продуктите за лудогорския кебап, който водещият наготви вчера за жителите на с. Малък Поровец и околностите. Ути Бъчваров обикаля България с Локомотива - това е грамадният му тиган, направен от част на локомотив, и черпи наред хората от страната.