Цените на хляба все още остават стабилни. Това показват данни на Министерството на земеделието и храните за юли. Към края на месеца средната цена на едро на бял хляб за страната е 1,24 лв./кг, а тази на дребно – 1,37 лв./кг, което е съответно с 0,01 и 0,02 лв./кг.по-високи спрямо средните за предходния месец. Тези цени обаче са с 3-4% по-ниски в сравнение със средните за месец юли 2011-та година. Себестойността на крайния продукт в значителна степен зависи от цената на пшеницата и нейните качества, които влияят на рандемана на брашната и н...