Основната причина за смъртността в Старозагорско както при мъжете, така и при жените, са сърдечно-съдовите болести, отчитат за поредна година от териториалното статистическо бюро. През 2011 г. броят на починалите в област Стара Загора е 5139, като сред тях мъжете са 2659, а жените - 2480. Основна причина за смъртта са здравословните проблеми