ПРОДУКТИ 1/2 заек или 700 г друго месо по вкус 3 глави лук 3-4 скилидки чесън 1 морков 5-6 големи гъби 2 домата люта чушка 1/2 лимон черен пипер, олио, магданоз, джоджен НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Месото се маринова в лимонов сок, сол и черен пипер за 2-3 часа (най-добре за 1 нощ). Лукът и гъбите се режат на филийки, морковът - на ситно.