София /КРОСС/ Около 400 000 тона храна се изхвърля в България за една година. Това количество вече ще се дарява на Българска хранителна банка, чийто официален старт бе даден днес в Елин Пелин. Банката ще приема храни от фирми производители или търговци, които искат да помогнат или по някаква причина смятат, че имат излишък от хранителни продукти. С продуктите ще се подпомагат хора в нужда. Основно подпомагани групи са самотни майки с деца, институционализирани деца, възрастни хора с ниски доходи и бездомни, каза още изпълнителният директор на БХБ Марина Бракалова. Хранителната банка не дарява директно. Тя е свързващо звено между организациите. Дарената храна се предоставя на организации, които имат условия да я приемат и разпределят към нуждаещите се, каза още Бракалова