Първата ферма за охлюви, за която знаем е съществувала още по времето на траките. Самите мекотели пълзят по земята от вече 260 милиона години. Още галите и римляните са знаели колко са полезни за организма тези животинки. Мъжете са разчитали на дребните „гадинки" за поддържане на либидото си. Още тогава се е знаело, че охлювите са натурален афродизиак. Тези любопитни факти разказа пред Дарик Илиян Илиев, който вече шест години отглежда охлюви и произвежда продукти от тях. Известният френски специалитет "охлюви по Бургундски" се произвежда в не...