Скарата, супите, таратора, бозата и най-вече баничките в България впечатляват "Ню Йорк таймс". Женският пазар в София е колоритен в своя хаос. От него и от някои улици могат да се закупят домашно отглеждани продукти, които не са останали незабелязани от американците. Традиционната българска кухня широко е залегнала в статията „36 часа в София