Първите хора, които са консумирали какаови напитки, са били американските индианци, които наричали какаовото дърво "тбораумх", а именно "напитката на боговете". Вярвало се, че какаовата напитка е свещена, защото позволявала на мъжа да издържи цял ден без ядене и пиене и възвръщала младостта. Това довело до превръщането на какаовата отвара в престижен елемент на индианското ежедневие. По време на управлението на Монтезума, владетел на ацтеките, шоколадът станал още по-престижен, защото вождът поз