Новини
Празник на шарената сол в панагюрското село Бъта
Панагюрище /КРОСС/ В панагюрското село Бъта днес ще се проведе Празник на шарената сол, съобщи секретаря на читалището в селото Жечка Сиводошева.
В празника ще се включат и съседните села Баня, Попинци, Елшица и Оборище. Ще гостуват и известни производители на шарена сол от село Бачково.
Празникът ще започне с подреждане на празнична трапеза с традиционни за Панагюрския край ястия – лучени яйца, зелници, каша със сирене, тутманици, празнични пити. Ще се демонстрира приготвянето на шарена сол, а също и на билкова шарена сол. Съставките, от които тя се приготвя, са чубрица, тиквено семе, червен пипер, боб и още други интересни съставки, които всеки производител пази в тайна.
/НИ/
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗