/КРОСС/ Тази вечер в 19:12 часа започна новата 5773 година по еврейския календар. Празникът започва винаги със залеза на слънцето и продължава две денонощия. Евреите започват летоброенето с мистичното сътворение на света, което според тях се случило 3761 година пр. Христа. За евреите „Рош а Шана" или Нова година е най-семейния празник. Заради годините прекарани в изгнание те и до днес честват своите празници без пищни шествия, танци и фойерверки. Тази вечер на всяка еврейска трапеза по света ще по традиция ще има кюфтета от праз или риба, както и сладкиши от ябълки с мед, за да е животът им и през настъпващата година сладък и благополучен. За децата във всяко семейство естествено ще има подаръци