Тайната на привлекателната сила на шоколада е в това, че действа на мозъка като опиат, показва ново проучване на американски учени от Университета на Мичиган. След своите експерименти специалистите установили, че консумацията на шоколад увеличава производството на енкефалин в организма, предаде БГНЕС. Той има ефект, подобен на морфина и ендорфина, който предизвиква чувство на еуфория. "Открихме, че механизмът на действие на шоколада върху мозъка е подобен на начина, по който действа опиума и неговите производни", обясни ръководителят на проучването Александра Ди Феличиантонио. Според нея именно заради това е много трудно човек да преодолее желанието си да яде шоколад. Е, едва ли щеше да е толкова привлекателен, ако не беше и зверски вкусен, нали така? Редактор: Калина Здравко...