Общото събрание на Университета по хранителни технологии преизбра досегашния ректор проф. дтн инж. Кольо Динков за втори мандат със 157 гласа „за“ от общо 176 гласували. „Благодаря за оказаното ми доверие за втори мандат да имам честта да бъда ректор на Университета по хранителни технологии. Радвам се, че това, което постигнахме заедно през тези четири години е оценено. То  ми дава увереността да заявя, че за следващите четири – ще направим така, че с усилията на всички ни Университетът ще продължи своето развитие, уважаван от нашите настоящи ...