Може би си мислите, че метаболизмът влияе върху състоянието на ума ви, но ново проучване установи, че често и обратното е вярно. Нашият биологичен часовник отваря и затваря специфични канали за комуникация с мозъка, пише Huffingtonpost.com. Всеки ден и нощ, място в мозъка, наречено suprachiasmatic nucleus, „прослушва” химичното състояние на тялото и отвръща с активно дразнение на чувствителността на невронните пътища. Това преобръща досегашното убеждение, че метаболизмът служи на мозъчната функция. Биологичният часовник не е отговорен само за големи промени като пубертета или менопаузата; той работи в 24-часов цикъл, регулиран от сложните взаимодействия на цял куп специални протеини, наречени ензими. Тези взаимодействия са толкова сложни, че прогнозирането им в действителнос...