Една чаша боб или леща всеки ден може да помогне на хората с диабет от втори тип да контролират кръвната си захар и дори да намалят риска от сърдечен удар и инсулт, според малко изследване, цитирано от Ройтерс.

Учените са установили, че в сравнение с диета, богата на пълнозърнести храни, дневната доза бобови храни е довела до слабо намаляване на кръвната захар, кръвното налягане и нивата на холестерол.

След три месеца на бобова диета, предполагаемият риск за...