Закупуването и консумирането на сладкарски изделия, произведени в домашни условия, и продавани нерегламентирано по интернет, крие риск за здравето. Особено опасно може да е за деца или при семейни тържества. Това предупреждават от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ)- Варна, във връзка със зачестилите сигнали за незаконната продажба на сладкиши чрез сайтове и форуми в нета. Сладкарски продукти би следвало да се реализират на пазара само ако са добити от регистрирани производствени предприятия, с установен произход, опаковани, ...