Между добрите намерения и лошата действителност се люшкат малките производители на храни и напитки в България, показа кратка разходна сред изложението "Интерфуд&Дринк", което започна вчера (7 ноември и продължава до 10 ноември) в София. Изложението отново си има отделна зона за биопродукция и такава на малки производители, а щандовете на организацията Slow Food са до тези на Италия (където възниква движението). Броят на щандовете изглежда по-малък, отколкото миналата година, макар участниците...