време 45 мин
продукти 1 кгбрашно тип 500 25 гр.мая 1 с.л.олио 500 млкраве прясно мляко 1 к.ч.захар 100 гр.пудра захар 1 ч.л.сол 2 бр.яйца 1 ч.ч.вода
Начин на приготвяне 1

Затопляме прясното мляко съвсем малко.  

2

В млякото слагаме захарта, яйцата, олиото и маята и разбъркваме добре. Оставяме да втаса за 5 минути.

3

Когато вече тестото е готово, правим средно малки топчици и оставяме за пет минути да отпочинат. 

4

Оформяме ги във формата на колачета – по средата правим дупчица.

5

Пържим ги в загрята мазнина. Като станат готови, поръсваме с пудра захар. Да ви е сладко!